Retornar el Bestiar als nostres paisatges per
Reconstruir la vitalitat als nostres sòls.
Honorar les arrels per saber Rebrotar.
Adaptar-se als canvis per expandir,
multiplicar i diversificar la Vida.
MENJA EL QUE VOLS SER
Produim aliments regenerant el paisatge, regenerem el paisatge per obtenir aliments.
Entenem que el paisatge agrari és un ecosistema i com a tal el gestionem.
Reivindiquem el paper del Bestiar com a peça clau per restaurar la funcionalitat del paisatge i per augmentar l’efectivitat del cicle de l’aigua i la resta de processos. Respectem i honorem la manera de ser de cada animal i de cada ésser viu, les seves funcions a l’ecosistema i agraim els recursos que n’obtenim fent-ne un ús racional.
SOM LA REBÈSTIA
La ReBèstia és el somni boig de la María i el Pau. El somni de guanyar-se la vida al camp, la bogeria de centrar-se en les solucions més que en els problemes. La idea que la millor manera de predir el futur és inventar-lo. Entendre la Natura per poder trobar-hi el nostre lloc, formar part del paisatge i deixar-hi una petjada de Vida.
Expandir la fertilitat, hidratar el territori, respirar al ritme de les estacions. Honorar els aliments, doncs són el vincle amb la Terra.
PROPERAMENT…
Estem treballant per apropar-te La Rebestia
BOTIGA
VISITA’NS
